冷凍大根の煮付け
先日冷凍した 大根を牛すじ肉と煮込んでみたけど どうかなあ?
見た目はどうかわからんけど 私は人から聞いた話を少し過大評価したようだ
もっと味が浸み込む・・・と思った
・・・・・・・・・・と言うより・・・・・・・生からがいいと思った・・・・・・・・切干大根を想像しちゃいました
見た目はどうかわからんけど 私は人から聞いた話を少し過大評価したようだ
もっと味が浸み込む・・・と思った
・・・・・・・・・・と言うより・・・・・・・生からがいいと思った・・・・・・・・切干大根を想像しちゃいました
by kuritokoro | 2009-02-13 22:59 | 日記